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蘋果牛肉餅  

[手工零食]
蘋果牛肉餅

材料:
1. 牛肉泥一斤(600g)
2. 蘋果一顆

做法:
1. 蘋果洗淨去皮,磨泥狀,加入牛肉泥中攪拌均勻
2. 將絞拌好的牛肉泥,取適量捏成扁平狀(不要太厚),灑上些許芝麻放入烘乾機中,70度烘10小時
3. 10小時候將牛肉餅取出,再放進烤箱烤約2分鐘(逼出牛肉油脂,時間勿過長以免烤焦)
     從烤箱取出後用吸油紙巾將牛肉餅多餘的油脂壓乾後再放回乾燥機內烘乾2小時即可完成囉!!

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  • 請問牛肉泥哪裡能購買到呢
  • FB搜尋>>浴火水晶 or 錢寶家族鮮食補貨區
    她們有販售唷^^

    Aisling 於 2015/02/27 23:33 回覆